Biografía
Se mudó a México a los nueve años, cuando su familia tuvo que abandonar España a consecuencia de la Guerra Civil Española, donde comenzó a asistir a clases de ballet, participando en el Ballet Moderno de Bellas Artes y el Ballet de Ópera de Bellas Artes. Posteriormente estudió actuación con el maestro Seki Sano y en la Academia de Teatro Andrés Soler. Su debut como actriz fue en la obra La soga en 1952. Al año siguiente se nacionalizó mexicana. Fue impulsora y fundadora de la Compañía Nacional de Teatro, y se unió al elenco estable cuando esta fue reestructurada en 2008; en 2012, fue distinguida como actriz número uno.
Tuvo una extensa carrera como actriz, participando en películas como Persíguelas y alcanzalas, El retrato de Anabella, Jóvenes delincuentes, Ángel de fuego, Novia que te vea (por la que estuvo nominada al Ariel) y Cilantro y perejil, entre muchos otros. En televisión ha participado en varias telenovelas, entre ellas Mi esposa se divorcia, Maximiliano y Carlota, El manantial del milagro, Viviana, Cuna de lobos, Teresa, Muchachitas, Retrato de familia y El candidato. También actuó en obras de teatro como Miércoles de ceniza, Las criadas y El vestidor.
Mercedes se casó con el diplomático Víctor Flores Olea con quien tuvo su única hija, la actriz Mercedes Olea. Anteriormente estuvo casada con el actor Claudio Brook, con quien tuvo a su hija Claudia Brook.
Su última participación fue en la telenovela Emperatriz de TV Azteca, donde interpretó a Doña Leonor Bustamante.
A los nueve años comenzó a asistir a clases de ballet, “Me inicié en el arte porque vi a unas grandes balletistas en un barco yendo desde Finlandia hacia no sé dónde. Las vi haciendo su calentamiento y me fascinaron. , me puse en un rinconcito para hacer los mismos pasos que ellos y me dijeron: ven acá al bar y hazlo con nosotros.
A los 12 años Mercedes Pascual ingresó a clases de baile con el profesor ruso Zakharov, más tarde con Nina Shestakova y Sergio Unger.
La actriz no abandonó la danza profesional hasta los 25 años y aún así siguió tomando clases de baile porque tenía la certeza de que "muchas cosas se podían trasladar de la danza al teatro".
Recibió una beca del gobierno francés para estudiar teatro en París, Francia, de 1960 a 1961 con Tania Balachova y mimo con Jacques Lecoq. Fue miembro fundador de la Université du Théâtre des Nations creada en París en 1960.
Tras sus estudios en Francia, fue llamada por Benito Coquet, Ignacio Retes y José Solé para incorporarse a la Caja de la Seguridad Social de 1960 a 1964,
La actriz recibió una beca del Instituto Nacional de Bellas Artes para realizar un posgrado en teatro en Londres, Inglaterra, en la Royal Central School of Speech and Drama con Peter Hall y Liziz Picks en 1970. Esta beca fue posible gracias al apoyo de Héctor Azar y el arquitecto Luis Ortiz Macedo, entonces director del INBA.