آشپزخانه کره ای کاتلین

⁽²⁰⁰⁹⁾

Not Rated

گفتگو محور

فوریه 6th, 2009

بازیگران و خدمه اعتبارات شرکت تاریخ های انتشار مشخصات فنی عکس ها زبان ها عناوین جایگزین کشورهای مبدأ کلمات کلیدی اپیزودها

آشپزخانه کره ای کاتلین فصل 4 اپیزودها

فصل 4

فصل 2

غذاهای کاخ سلطنتی کره

فوریه 2nd, 2013

فصل با یک اپیزود ویژه با غذاهای کاخ کره ای به پایان می رسد، غذاهایی که زمانی به شدت توسط سرآشپزهای با تجربه با دستور العمل هایی که توسط نسل های قبلی منتقل شده بود، تهیه می شد.

Upload Poster

غذاهای کره ای برای موقعیت های خاص

ژانویه 26th, 2013

در این قسمت، کاتلین در مورد غذاهای نمادینی که در مناسبت های خاص، تولدها و فستیوال ها تهیه و خورده می شوند، توضیح می دهد. او همچنین توضیح می دهد که چرا کره ای ها سوپ کیک برنجی را در ...

Upload Poster

دنیای سوپ های کره ای

ژانویه 19th, 2013

در این قسمت، کاتلین انواع مختلف سوپ ها و اینکه چرا نقش مهمی در یک وعده غذایی روزانه برای کره ای ها ایفا می کند را توضیح می دهد. دستور العمل های برجسته عبارتند از یک چیگای محبوب سوندوبو، ...

Upload Poster

کاتلین تاریخچه Bun Sik و چگونگی تکامل آن را برای ارائه طیف گسترده ای از غذاهای خوشمزه و سالم که به عنوان میان وعده یا به عنوان یک وعده غذایی در کره مصرف می شود، توضیح می دهد. او همچنین یک آشپزی انجام می دهد ...

Upload Poster

چا و نامول برای سلامتی و زیبایی

ژانویه 5th, 2013

کاتلین سنت و اهمیت مراسم چای کره ای را توضیح می دهد که تاریخ بیش از 3000 سال را در بر می گیرد. دستور العمل های خوشمزه و مغذی مانند بیبی باپ گیاهی، کالاماری...

Upload Poster

بویانگشیک، غذاهای دارویی کره ای

دسامبر 29th, 2012

این برنامه بررسی خواهد کرد که چگونه جلبک دریایی و جینسنگ تبدیل به یک منبع غذایی دارویی برای کره ای ها شده است که مزایای سلامتی برای مادران جدید دارد. کاتلین همچنین چند مورد سالم و ...

Upload Poster

آنجو، غذاهای بار کره ای

دسامبر 22nd, 2012

Upload Poster

Bulgogi، BBQ کره ای

دسامبر 15th, 2012

این قسمت تاریخچه BBQ کره ای و چگونگی تبدیل آن به محبوب ترین غذای کره ای در سراسر جهان را بررسی می کند. دستور العمل های ویژه BBQ عبارتند از Chuncheon Chicken Dak Galbi و Galbi Short ribs.

Upload Poster

غذاهای راحتی کره ای

دسامبر 8th, 2012

Upload Poster

کیمچی، قلب غذاهای کره ای

دسامبر 1st, 2012

این قسمت اصول اولیه فرهنگ غذایی کره ای و اینکه چرا یک وعده غذایی معمولی کره ای از انواع مخلفات بانچان تشکیل شده است را بررسی می کند. کاتلین یک دستور العمل مخفی خانوادگی در مورد نحوه تهیه کیمچی و سایر دستور العمل های ترکیبی خوشمزه را به اشتراک می گذارد.

Upload Poster

باپ: بنیاد هانسیک

نوامبر 24th, 2012

کاتلین معنی واقعی "Bap" را برای کره ای ها به همراه نکاتی در مورد نحوه درست کردن برنج چند دانه ای عالی، خوشمزه و مغذی در یک قابلمه سنگی سنتی به همراه سایر دستور العمل های خوشمزه نشان می دهد و توضیح می دهد.

فصل 2