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                  3. Ucook! avec le chef Bob Waggoner (2010 – 2011)
                  4. Épisodes
                  Ucook! avec le chef Bob Waggoner Poster

                  Ucook! avec le chef Bob Waggoner

                  (2010 – 2011)
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                    Talk-shows
                    Mars 15th, 2010
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                  Casting et équipeCrédits d'entrepriseDate de sortieSpécifications techniquesPhotosProfils sociauxLiens externesLanguesTitres alternatifsPays d'origineÉpisodes

                  Ucook! avec le chef Bob Waggoner Saison 1 Épisodes

                  • Saison 1
                  • 2010
                  Saison 1
                  • Date de diffusion Du nouveau à l'ancien
                  • Date de diffusion Du vieux au nouveau

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                  Médaillons de filet de chevreuil poêlés, figues rôties et foie gras.

                  Avril 4th, 2010


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                  Capriccio de bœuf épais à la roquette, cheddar vieilli, noisettes et sel rose.

                  Avril 4th, 2010


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                  Magret de canard sauté sur oignons Vidalia caramélisés.

                  Avril 4th, 2010


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                  Filet de bœuf sauté aux morilles et truffes.

                  Avril 4th, 2010


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                  Poulet poêlé aux poivrons rôtis.

                  Avril 4th, 2010


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                  Cuisse de canard confite sur oignons caramélisés et épinards sautés.

                  Avril 4th, 2010


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                  Médaillons de filet de porc sautés au maïs rôti, oignons Vidalia caramélisés et bacon fumé.

                  Avril 4th, 2010


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                  Filet de veau sauté sur dés de ratatouille, accompagné d'un pinot noir de Nouvelle-Zélande.

                  Avril 4th, 2010


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                  Salade de langue de bœuf pochée et poêlée ; côtelettes d'agneau vieillies à sec du Colorado sautées sur champignons sauvages.

                  Avril 4th, 2010


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                  Pigeonneau de Caroline poêlé avec des petits légumes dans une réduction de vin rouge parfumée au bacon fumé et au thym.

                  Avril 4th, 2010


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                  Entrecôte de wagyu de pâturage poêlée sur pommes de terre rattes pochées et poireaux au lard fumé dans un jus de girolles et de thym aux champignons.

                  Avril 4th, 2010


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                  Côtelette de porc poêlée aux oignons cipollini accompagnée d'un cabernet sauvignon espagnol.

                  Avril 4th, 2010

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