Biografia
Scrittore e politico messicano. È conosciuta a livello internazionale per la sua opera "Como agua para cioccolato" pubblicata nel 1989, tradotta in più di 30 lingue. Dal 2008 al 2011 ha ricoperto l'incarico di Direttore Generale della Cultura a Coyoacán, Città del Messico. Dal 2015 al 2018 è stata deputata federale del Movimiento de Regeneración Nacional (Morena), il partito creato dall'ex candidato alla presidenza Andrés Manuel López Obrador, partito da lei rappresentato nelle commissioni Scienza e Tecnologia, Cultura e Cinematografia e Ambiente. e risorse naturali.
Ha studiato Teatro e Creazione Drammatica presso il Centro de Arte Dramático A.C. (CADAC), specializzandosi in Teatro e Creazione Drammatica. (CADAC) specializzato in Teatro per bambini. È laureata in Educazione Prescolare (1966-1968), insegnante del Laboratorio di Teatro e Letteratura per Bambini (1977), insegnante del Laboratorio di Consulenza di Script di Tlaxcala e Oaxaca (1998 - 2002) e Istruttrice del Laboratorio di Scrittura a Oaxaca, Michoacán. e Spagna (1999).
Tra il 1970 e il 1980 scrive programmi per bambini per la televisione messicana e nel 1983 fonda il Centro de Invención Permanente, composto da laboratori artistici per bambini, e ne assume la direzione tecnica.
Il lavoro televisivo le ha dato lo stimolo per dedicarsi alla scrittura di sceneggiature per il cinema. Fu allora che decise di scrivere il suo primo romanzo. "Como agua para cioccolato" (Come l'acqua per il cioccolato) ebbe un grande successo commerciale. La versione cinematografica sarà diretta da Alfonso Arau Quirós, con il quale è stata sposata dal 1975 al 1995.
In questo romanzo utilizza il realismo magico, proclama l'importanza della cucina come la parte più importante della casa e promuove i cambiamenti personali e familiari come forma di rivoluzione interiore.
Nel 1994 le è stato assegnato l'ABBY Award (American Booksellers Book of the Year), la prima volta che questo premio è stato assegnato a uno scrittore straniero. Nel 2004 ha ricevuto il Premio Giussepe Acerbi dall'Università di Verona, Italia, per il suo romanzo Tan veloz como el deseo (Veloce come il desiderio). Nel 2008 ha vinto il premio per il miglior audiolibro in spagnolo assegnato dall'Associazione degli Editori Audio (APA), per Malinche, pubblicato nel 2006, che comprende un codice (illustrato da Jordi Castells).
Nel settembre 2011, in un'intervista in occasione della sua partecipazione al Festival Nazionale delle Arti in Argentina, ha rivelato di aver deciso di scrivere la storia di Jacobo Grinberg-Zylberbaum.
Nel 2014 pubblica A Lupita le gustaba planchar, che segna la sua prima incursione nel romanzo giallo e che ha come protagonista una poliziotta alcolizzata, sopravvissuta alla morte del figlio e all'abbandono del marito che, nel corso della storia, diventa un'antieroina. , mentre svela l'omicidio del suo capo, il delegado (capo politico) di Iztapalapa.
Nel maggio 2016 ha pubblicato El diario de Tita, il seguito di Como agua para cioccolato. Il suo ultimo lavoro è il romanzo Mi negro pasado, pubblicato nel novembre 2017, con il quale ha completato la trilogia Como agua para cioccolato.