Biografia
Michael D. Symon (nato il 19 settembre 1969) è uno chef, ristoratore, personaggio televisivo e autore americano.
Viene visto regolarmente su Food Network in programmi come Iron Chef America, Burgers, Brew and 'Que, Food Feuds e The Best Thing I Ever Ate, nonché Cook Like an Iron Chef su Cooking Channel e The Chew on ABC. Ha ospitato, è apparso o ha gareggiato in molti altri spettacoli.
Symon è stato uno dei conduttori a rotazione del programma Melting Pot di Food Network. È apparso in Sara's Secrets con Sara Moulton, Ready, Set, Cook e FoodNation con Bobby Flay. Nel 2005, è apparso in Iron Chef America, cucinando contro Iron Chef Masaharu Morimoto. Il 27 agosto 2007, Symon è apparso nell'episodio "Cleveland, OH" della serie televisiva Anthony Bourdain: No Reserves.
Il 21 aprile 2008, Food Network annunciò che Symon sarebbe subentrato come presentatore di Dinner: Impossible, il terzo programma più popolare della rete. Ha ospitato lo spettacolo per dieci episodi fino a quando il conduttore Robert Irvine è stato reintegrato.
È apparso insieme a molte altre star di Food Network in Dear Food Network: Thanksgiving Disasters, un programma che trattava di incidenti a cena trasmesso per la prima volta il 17 novembre 2008. Era nel primissimo episodio di The Best Thing I Ever Ate della rete, che presentava il suo ristorante Lolita. Cook Like an Iron Chef, uno spettacolo di Cooking Channel con Symon, ha debuttato nel luglio 2010, mentre lo spettacolo Food Feuds, con Symon, è stato presentato in anteprima il 10 ottobre 2010.
Nel settembre 2011, Symon ha iniziato a co-ospitare The Chew sulle reti ABC, un talk show quotidiano incentrato su argomenti legati al cibo e allo stile di vita. Symon è il conduttore della serie televisiva Burgers, Brew and 'Que dal 2015. Il 14 dicembre 2021, Symon è diventato il nuovo conduttore di Throwdown! su Food Network che in precedenza aveva come protagonista Bobby Flay.
Mentre gareggiava nella serie TV del reality show The Next Iron Chef, ha raccontato le sue esperienze per Fortune, pubblicate su CNN Money. Ha dato numerosi contributi a periodici come Bon Appétit, Esquire, Food Arts, Gourmet, Saveur e O, The Oprah Magazine. Ha anche scritto numerosi libri di cucina.
Originario di Cleveland, Ohio, Symon è lo chef e proprietario di numerosi ristoranti nell'area di Greater Cleveland, tra cui il suo fiore all'occhiello Lola, Mabel's BBQ e il franchising di hamburger BSpot. Ha il merito di aver contribuito a "salvare" la scena dei ristoranti nel centro di Cleveland. Possiede anche Michael Symon's Roast (noto anche come Roast) a Detroit, Michigan. Il 6 maggio 2017 ha aperto Angeline (dal nome di sua madre Angel) al Borgata di Atlantic City, nel New Jersey.
