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                  Ucuoco! con lo chef Bob Wagoner Poster

                  Ucuoco! con lo chef Bob Wagoner

                  (2010 – 2011)
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                    Talk show
                    Marzo 15th, 2010
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                  Cast e troupeCrediti aziendaliDate di rilascioSpecifiche tecnicheFotografieProfili socialiLink esternoLe lingueTitoli alternativiPaesi di origineEpisodi

                  Ucuoco! con lo chef Bob Wagoner Stagione 1 Episodi

                  • Stagione 1
                  • 2010
                  Stagione 1
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                  Medaglioni di filetto di cervo scottato in padella con fichi arrostiti e foie gras.

                  aprile 4th, 2010


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                  Capriccio di manzo tagliato grosso con rucola, cheddar stagionato, nocciole e sale rosa.

                  aprile 4th, 2010


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                  Petto d'anatra saltato su cipolle Vidalia caramellate.

                  aprile 4th, 2010


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                  Filetto di manzo saltato con spugnole e tartufo.

                  aprile 4th, 2010


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                  Pollo scottato in padella con peperoni arrostiti.

                  aprile 4th, 2010


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                  Confit di cosce d'anatra su cipolle caramellate e spinaci saltati.

                  aprile 4th, 2010


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                  Medaglioni di filetto di maiale saltati con mais arrosto, cipolle Vidalia caramellate e pancetta affumicata.

                  aprile 4th, 2010


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                  Filetto di vitello saltato su ratatouille a dadini, con pinot nero neozelandese.

                  aprile 4th, 2010


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                  Insalata di lingua di manzo bollita e scottata; costolette di agnello stagionate del Colorado saltate su funghi selvatici.

                  aprile 4th, 2010


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                  Piccione Carolina scottato in padella con verdurine in riduzione al vino rosso profumato con pancetta affumicata e timo.

                  aprile 4th, 2010


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                  Costolette di wagyu allevate ad erba scottate in padella su patate e porri in camicia con pancetta affumicata in salsa di finferli e funghi al timo.

                  aprile 4th, 2010


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                  Braciola di maiale scottata con cipolle cipolline abbinata a un cabernet sauvignon spagnolo.

                  aprile 4th, 2010

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