リック・スタインのスペイン

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ドキュメンタリー

7月 13th, 2011

リック・スタインのスペイン季節 1 エピソード

季節 1

12月 21st, 2011

シリーズ「リック・スタインのスペイン」にインスピレーションを得て、リックはお祝いの集まりを主催し、クリスマスと新年に作る料理についての彼の見解とスペインの家庭のレシピを共有します。

8月 3rd, 2011

リックはパプリカとイベリコハムで有名なエストレマドゥーラ地方へ向かう。その後、キャンピングカーで南下し、タパスとフラメンコの首都であるセビリアの街へ向かい、この国の探索を終えます。

7月 27th, 2011

リック・スタインは、広大な平原と城だけでなく、11世紀の軍事指導者エル・シッドの本拠地としても有名な地域であるカスティーリャへ向かい、その後ラ・マンチャへ旅行します。

7月 20th, 2011

シェフはバスク地方から地中海沿岸に向かって東に旅し、途中で厳選された料理を試食し、地元のおもてなしを楽しみながらスペイン料理の旅を続けます。

7月 13th, 2011

故障した古いフォルクスワーゲンのキャンピングカーを運転して、大西洋岸のガリシア地方を巡るリックは、憧れの国であるスペインの田舎の伝統的な料理を味わいながら、人里離れた場所を発見します。