개요
주요 성분이 우리 세계에 미치는 심오한 영향을 밝혀내는 이 다큐멘터리 시리즈를 통해 매혹적인 시간 여행을 떠나보세요. 각 에피소드는 역사의 층위를 벗겨내고 이러한 보잘것없는 요소들이 어떻게 문명을 육성했을 뿐만 아니라 우리를 정의하는 바로 그 전통을 형성했는지 보여줍니다.
제국을 건설한 고대 곡물부터 탐험을 촉발한 향신료까지 음식이 문화 및 경제 환경에 미치는 영향을 복잡하게 보여줍니다. 놀라운 영상과 매혹적인 내러티브를 통해 이러한 필수 요소가 어떻게 글로벌 시스템의 조용한 건축가가 되어 여러 시대에 걸쳐 인류의 진로를 형성했는지에 대한 숨겨진 이야기를 발견하세요.
