개요
America's Heartland는 2005년부터 공영 방송 서비스를 통해 방영되는 미국의 TV 프로그램입니다. 총 8개 시즌 동안 America's Heartland 기자와 제작진은 미국 전역에서 이야기를 가져왔습니다. 172개의 30분짜리 에피소드는 시청자를 50개 주뿐만 아니라 대만, 중국, 이집트, 모로코와 같은 먼 곳으로 데려갔습니다. 이 프로그램에서 미국 농부와 목장주들은 열심히 일하는 것에 대한 열정은 물론 식품 안전, 지속 가능성, 환경 관리 및 동물 복지에 대한 헌신을 공유합니다.
이 프로그램은 농업 및 목장 가족의 프로필을 제공하고 농장에서 식탁까지 식량 생산의 추세를 탐구합니다. America's Heartland는 또한 유명한 CNet 유명인사이자 블로거인 Sharon Vaknin이 주최하는 "Farm to Fork" 세그먼트를 제공합니다. Sharon은 농부들과 함께 자신의 주방에서 농장에서 재배한 재료로 요리법을 준비합니다. 다른 반복 세그먼트로는 친숙한 식품 생산의 역사를 강조하는 "지식 수확", 식료품점에서 바로 찾을 수 있는 품목에 대한 정보를 제공하는 "기성품", 농업 전문가가 소비자가 제기한 질문에 답변하는 "농업 101" 등이 있습니다.
이 프로그램에는 여러 "테마" 에피소드가 포함되어 있습니다. 2008년 Jason Shoultz는 "옥수수 여행"이라는 제목의 특집을 통해 중국과 대만의 해외 곡물 무역을 탐구했습니다. 2009년에 이 프로그램은 시청자를 이집트와 모로코로 데려가 옥수수와 밀 수출 시장을 성장시키기 위해 고안된 해외 프로그램을 탐색했습니다. 다른 테마 에피소드로는 바쁜 하루를 보내는 노스다코타 농가의 이야기를 담은 "Dawn to Dusk", 미국에서 재배된 대두의 다양한 용도를 탐구하는 "The Miracle Bean", 3일 간의 소 여행을 통해 시청자를 안내하는 "Cowboy Cattle Drive" 등이 있습니다. 유타 산맥으로 운전해 보세요. 이 프로그램은 또한 하와이, 알래스카, 텍사스에서 주를 주제로 한 쇼를 선보였습니다.
