개요
Yan Can Cook은 마틴 얀(Martin Yan)이 주연을 맡은 중국 요리 요리 쇼로 볶음 요리와 기타 전통 중국 음식 요리법을 소개합니다. Martin은 "Yan이 요리를 할 수 있다면 당신도 할 수 있습니다!"라는 캐치프레이즈를 사용하여 각 쇼를 마무리했습니다. 그의 또 다른 트레이드마크 중 하나는 카메라를 향해 웃으면서 날카로운 식칼로 미친 듯이 음식을 자르는 것이었고, 이는 주로 미국 청중들로부터 열광적인 박수를 이끌어내곤 했습니다.
Martin의 프레젠테이션 스타일에는 약간의 유머가 가미되어 있으며, 이 시리즈는 미국의 공영 TV, 캐나다의 Food Network 및 베트남의 HTV에서 널리 방영되었습니다. 이 시리즈는 나중에 1980년대에 영국의 Thames Television으로 이전되었습니다. 2003년에는 베트남 요리를 다룬 시리즈도 제작되어 방송되었다.
그는 또한 여러 가지 요리책을 썼는데, 그 중 대부분은 그의 다양한 시리즈와 짝을 이루는 책입니다.