Biografia
W wieku dziewięciu lat przeprowadziła się do Meksyku, kiedy jej rodzina musiała opuścić Hiszpanię w wyniku hiszpańskiej wojny domowej, gdzie zaczęła uczęszczać na zajęcia baletowe, uczestnicząc w Ballet Moderno de Bellas Artes i Ballet de Opera de Bellas Artes. Później studiowała aktorstwo u maestro Seki Sano oraz w Akademii Teatralnej Andrésa Solera. Zadebiutowała jako aktorka w sztuce La soga w 1952 roku. W następnym roku otrzymała obywatelstwo Meksyku. Była siłą napędową i założycielką National Theatre Company, która dołączyła do stałej obsady po restrukturyzacji w 2008 roku; w 2012 roku została wyróżniona jako aktorka numer jeden.
Miała bogatą karierę aktorską, biorąc udział w takich filmach jak Persíguelas y alcánzalas, El retrato de Anabella, Jóvenes delincuentes, Ángel de fuego, Novia que te vea (za który była nominowana do nagrody Ariel) i Cilantro y perejil i wielu innych. W telewizji brała udział w kilku telenowelach, w tym w Mie esposa se divorcia, Maximiliano y Carlota, El manantial del milagro, Viviana, Cuna de lobos, Teresa, Muchachitas, Retrato de familia i El candidato. Zagrała także w sztukach takich jak Miércoles de ceniza, Las criadas i El Vestidor.
Mercedes poślubiła dyplomatę Víctora Floresa Oleę, z którym ma jedyną córkę, aktorkę Mercedes Oleę. Wcześniej była żoną aktora Claudio Brooka, z którym ma córkę Claudię Brook.
Jej ostatni udział miał miejsce w telenoweli TV Azteca Emperatriz, gdzie zagrała Doñę Leonor Bustamante.
W wieku dziewięciu lat zaczęła uczęszczać na zajęcia baletowe. „Zaczęłam od sztuki, ponieważ zobaczyłam kilku świetnych artystów baletu na statku płynącym z Finlandii do nie wiem dokąd. Widziałam, jak robili rozgrzewkę i zafascynowali mnie. Usiadłam w małym kącie, aby wykonać te same kroki, co oni, i powiedzieli mi: podejdź do baru i zrób to z nami.
W wieku 12 lat Mercedes Pascual rozpoczęła naukę tańca u rosyjskiego nauczyciela Zacharowa, później u Niny Szestakowej i Sergio Ungera.
Aktorka zrezygnowała z tańca zawodowego dopiero w wieku 25 lat i już wtedy kontynuowała naukę tańca, bo była przekonana, że „z tańca do teatru można wiele rzeczy przełożyć”.
Otrzymała stypendium rządu francuskiego na studia teatralne w Paryżu we Francji w latach 1960–1961 u Tani Balachovej i pantomimy u Jacques’a Lecoqa. Był członkiem-założycielem Université du Théâtre des Nations utworzonego w Paryżu w 1960 roku.
Po studiach we Francji została powołana przez Benito Coqueta, Ignacio Retesa i José Solé do pracy w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych w latach 1960–1964,
Aktorka otrzymała stypendium Instituto Nacional de Bellas Artes na podyplomowe studia teatralne w Londynie w Anglii w Royal Central School of Speech and Drama u Petera Halla i Liziz Picks w 1970 roku. Stypendium to było możliwe dzięki wsparciu Héctora Azara i architekta Luisa Ortiza Macedo, ówczesnego dyrektora INBA.
