Biografia
Sabine Crossen to urodzona w Ameryce dwujęzyczna aktorka (matka Francuzka, ojciec Amerykanin), która urodziła się w Stanach Zjednoczonych, ale dorastała w Nowej Zelandii. W wieku 20 lat przeprowadziła się do Paryża, aby studiować aktorstwo w Actorat Dramatic Arts College, gdzie dostała swoją pierwszą rolę, grając Dziewicę Marię.
Pierwszą rolą Sabine w filmie fabularnym była rola elfa we Władcy Pierścieni. Napisała także piosenki na kilka albumów kompilacyjnych, które zdobyły 3 złote płyty.
W 2003 roku zagrała swoją pierwszą główną rolę, wcielając się w Kim Lee w niezależnym filmie fabularnym Shadow Girl, który zdobył kilka nagród; Platinum Award Houston (USA) i Saloniki (Grecja) za najlepszy obraz. W tym czasie Sabine występowała także w programie Canal+ Hypershow, prezentującym takie gwiazdy jak David Bowie, John Malkovitch, The Cranberries i Adrien Brody.
W 2005 roku, po zagraniu Rity w Surface Sensible, na ekranach kin pojawił się hit The Brice Man (z Jeanem Dujardinem, gwiazdą Artysty), w którym gra ona jego młodą teściową. W tym czasie Sabine prezentowała także filmy dla telewizji internetowej Alcatel we Francji i Hiszpanii.
Rok 2006 przyniósł In Memoriam II: The Last Ritual (In Memoriam zdobyło w 2003 roku nagrodę świata za najlepszą grę), co dało jej główną rolę Jessiki Moses. Następnie, w 2007 roku, Sabine zagrała główną żeńską rolę obcej Wróżki Ważek w Car Academy, interpretując także piosenkę „Superman” na potrzeby oryginalnej ścieżki dźwiękowej. DVD zdobyło we Francji podwójną diamentową płytę.
Następnie Sabine odkryła, że miała okazję zagrać w kilka gier wideo; Heavy Rain, Red Steel 2, Lana Del Rey. Następnie zagrała June w grze, która stała się filmem Hitman, z Timothym Olyphantem i Olgą Kurylenko.
3 lata później uwodzi Philippe'a Lellouche'a i Francka Dubosc w filmie Bienvenue A Bord (Witajcie Bord).
W 2012 roku nakręciła film S.O.L.I.I.D będący pre-quelem do filmu fabularnego, w którym gra główną rolę niebezpiecznego androida. Następnie wraca do Hongkongu, aby nakręcić rolę Joan w filmie Pogranicze z Seydiną Baldé w roli głównej.
Po powrocie do Paryża kręci film Le Grand Méchant Loup (Wielki zły wilk) w roli niegrzecznej dominatrix, następnie reporterkę w Crossing Lines w reżyserii Daniela Percivala i wreszcie Teksańczyka w The Love Punch.