Biografia
Michael D. Symon (ur. 19 września 1969) to amerykański szef kuchni, restaurator, osobowość telewizyjna i autor.
Regularnie można go oglądać w Food Network w programach takich jak Iron Chef America, Burgers, Brew and 'Que, Food Feuds i The Best Thing I Ever Ate, a także Cook Like an Iron Chef na kanale Cooking Channel i The Chew na ABC. Prowadził, występował lub brał udział w wielu innych programach.
Symon był jednym ze stałych gospodarzy programu Melting Pot w Food Network. Wystąpił w programach „Sekrety Sary” z Sarą Moulton, „Ready, Set, Cook” i „FoodNation” z Bobbym Flayem. W 2005 roku pojawił się w programie Iron Chef America, gotując przeciwko Iron Chef Masaharu Morimoto. 27 sierpnia 2007 Symon pojawił się w „Cleveland, Ohio” odcinku serialu telewizyjnego Anthony Bourdain: No Reservations.
21 kwietnia 2008 r. sieć Food Network ogłosiła, że Symon przejmie stanowisko gospodarza „Dinner: Impossible”, trzeciego najpopularniejszego programu w tej sieci. Prowadził program przez dziesięć odcinków, aż do przywrócenia na stanowisko gospodarza Roberta Irvine’a.
Wystąpił wraz z kilkoma innymi gwiazdami Food Network w Dear Food Network: Thanksgiving Disasters, programie poświęconym wpadkom z kolacją, który został wyemitowany po raz pierwszy 17 listopada 2008 r. Wystąpił w pierwszym odcinku programu tej sieci „Najlepsza rzecz, jaką kiedykolwiek jadłem”, w którym wystąpiła jego restauracja Lolita. Cook Like an Iron Chef, program Cooking Channel z udziałem Symona, zadebiutował w lipcu 2010 r., a program Food Feuds, w którym wystąpił Symon, miał premierę 10 października 2010 r.
We wrześniu 2011 r. Symon zaczął współprowadzić „The Chew” w sieciach ABC, codzienny talk show skupiający się na tematach związanych z jedzeniem i stylem życia. Symon jest gospodarzem seriali telewizyjnych Burgers, Brew i 'Que od 2015 roku. 14 grudnia 2021 roku Symon został nowym gospodarzem Throwdown! w Food Network, w którym wcześniej wystąpił Bobby Flay.
Biorąc udział w konkursie reality show „The Next Iron Chef”, opowiedział o swoich doświadczeniach dla „Fortune” w CNN Money. Współpracował z wieloma czasopismami, takimi jak Bon Appétit, Esquire, Food Arts, Gourmet, Saveur i O, The Oprah Magazine. Napisał także kilka książek kucharskich.
Pochodzący z Cleveland w stanie Ohio Symon jest szefem kuchni i właścicielem wielu restauracji w regionie Greater Cleveland, w tym jego flagowej Loli, Mabel's BBQ i franczyzy BSpot z burgerami. Przypisuje się mu pomoc w „uratowaniu” sceny restauracyjnej w centrum Cleveland. Jest także właścicielem lokalu Michael Symon's Roast (znanego również jako Roast) w Detroit w stanie Michigan. 6 maja 2017 roku otworzył Angeline (nazwany na cześć swojej matki Angel) w Borgata w Atlantic City w stanie New Jersey.