Биография
Майкл Д. Саймон (родился 19 сентября 1969 г.) - американский шеф-повар, ресторатор, телеведущий и писатель.
Его регулярно можно увидеть на канале Food Network в таких шоу, как "Железный шеф-повар Америка", "Бургеры", "Брю и 'Que", "Food Feuds" и "Лучшее, что я когда-либо ел", а также "Готовь как железный шеф-повар" на Cooking Channel и The Chew на канале Cooking Channel. Азбука. Он вел, появлялся или участвовал во многих других шоу.
Саймон был одним из постоянных ведущих шоу Food Network Melting Pot. Он появился в сериалах «Секреты Сары» с Сарой Моултон, «Ready, Set, Cook» и «FoodNation» с Бобби Флеем. В 2005 году он появился на шоу Iron Chef America, готовя против Iron Chef Масахару Моримото. 27 августа 2007 года Саймон появился в эпизоде «Кливленд, Огайо» телесериала «Энтони Бурден: Никаких оговорок».
21 апреля 2008 года Food Network объявила, что Саймон станет ведущим Ужина: Невозможно, третьего по популярности шоу сети. Он вел шоу в течение десяти эпизодов, пока ведущий Роберт Ирвин не был восстановлен в должности.
Он появился вместе с несколькими другими звездами Food Network в Dear Food Network: День благодарения, программе, посвященной несчастным случаям за ужином, которая впервые вышла в эфир 17 ноября 2008 года. Он был в самом первом эпизоде программы Самое лучшее, что я когда-либо ел, в котором его ресторан Лолита. «Готовь как железный повар», шоу Cooking Channel с Саймоном в главной роли, дебютировало в июле 2010 года, а премьера шоу Food Feuds с участием Саймона состоялась 10 октября 2010 года.
В сентябре 2011 года Саймон начал вести The Chew на канале ABC, ежедневное ток-шоу, посвященное темам, связанным с едой и образом жизни. Саймон был ведущим телесериалов Burgers, Brew и Que с 2015 года. 14 декабря 2021 года Саймон стал новым ведущим Throwdown! на Food Network , в котором ранее снимался Бобби Флей.
Участвуя в реалити-шоу «Следующий железный повар», он рассказал о своем опыте для журнала Fortune, опубликованного на канале CNN Money. Он неоднократно публиковался в таких периодических изданиях, как Bon Appétit, Esquire, Food Arts, Gourmet, Saveur and O, The Oprah Magazine. Он также написал ряд кулинарных книг.
Уроженец Кливленда, штат Огайо, Саймон является шеф-поваром и владельцем ряда ресторанов в районе Большого Кливленда, в том числе его флагманского ресторана Lola, Mabel's BBQ и франшизы гамбургеров BSpot. Ему приписывают помощь в «спасти» ресторанную сцену в центре Кливленда. Ему также принадлежит ресторан Michael Symon's Roast (также известный как Roast) в Детройте, штат Мичиган. 6 мая 2017 года он открыл ресторан Angeline (названный в честь его матери Ангел) в ресторане Borgata в Атлантик-Сити, штат Нью-Джерси.