சுயசரிதை
மைக்கேல் டி. சைமன் (பிறப்பு செப்டம்பர் 19, 1969) ஒரு அமெரிக்க சமையல்காரர், உணவகக்காரர், தொலைக்காட்சி ஆளுமை மற்றும் எழுத்தாளர்.
ஐயன் செஃப் அமெரிக்கா, பர்கர்ஸ், ப்ரூ மற்றும் 'கியூ, ஃபுட் ஃபியூட்ஸ், மற்றும் தி பெஸ்ட் திங் ஐ எவர் எவர் அட், அதோடு சமையல் சேனலில் குக் லைக் அயர்ன் செஃப் The Chew The Chew ஐயன் செஃப் அமெரிக்கா, பர்கர்ஸ், ப்ரூட்ஸ் போன்ற உணவு நெட்வொர்க்கில் அவர் தொடர்ந்து காணப்படுகிறார். அவர் பல நிகழ்ச்சிகளை தொகுத்து வழங்கினார், தோன்றினார் அல்லது போட்டியிட்டார்.
ஃபுட் நெட்வொர்க்கின் மெல்டிங் பாட் நிகழ்ச்சியின் சுழலும் தொகுப்பாளர்களில் சைமன் ஒருவர். அவர் Sara Moulton, ரெடி, செட், குக், மற்றும் FoodNation உடன் பாபி ஃப்ளேயுடன் Sara's Secrets இல் தோன்றினார். 2005 ஆம் ஆண்டில், இரும்புச் சமையல்காரர் மசாஹரு மோரிமோட்டோவுக்கு எதிராக அயர்ன் செஃப் அமெரிக்காவில் தோன்றினார். ஆகஸ்ட் 27, 2007 அன்று, அந்தோனி போர்டெய்ன்: நோ ரிசர்வேஷன்ஸ் என்ற தொலைக்காட்சி தொடரின் "கிளீவ்லேண்ட், ஓஹெச்" எபிசோடில் சைமன் தோன்றினார்.
ஏப்ரல் 21, 2008 அன்று, ஃபுட் நெட்வொர்க்கின் மூன்றாவது பிரபலமான நிகழ்ச்சியான டின்னர்: இம்பாசிபிள் நிகழ்ச்சியின் தொகுப்பாளராக சைமன் பொறுப்பேற்பார் என்று அறிவித்தது. தொகுப்பாளர் ராபர்ட் இர்வைன் மீண்டும் சேர்க்கப்படும் வரை அவர் பத்து அத்தியாயங்களுக்கு நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்கினார்.
நவம்பர் 17, 2008 அன்று முதன்முதலில் ஒளிபரப்பப்பட்ட இரவு உணவு விபத்துகள் தொடர்பான நிகழ்ச்சியான டியர் ஃபுட் நெட்வொர்க்: தேங்க்ஸ்கிவிங் டிசாஸ்டர்ஸ் என்ற நிகழ்ச்சியில் பல ஃபுட் நெட்வொர்க் நட்சத்திரங்களுடன் அவர் தோன்றினார். சைமன் நடித்த சமையல் சேனல் நிகழ்ச்சியான குக் லைக் அன் அயர்ன் செஃப், ஜூலை 2010 இல் அறிமுகமானது, மேலும் சைமனைக் கொண்ட ஃபுட் ஃபியூட்ஸ் நிகழ்ச்சி அக்டோபர் 10, 2010 அன்று திரையிடப்பட்டது.
செப்டம்பர் 2011 இல், சைமன் ஏபிசி நெட்வொர்க்குகளில் தி செவ் இணை நடத்தத் தொடங்கினார், இது உணவு தொடர்பான மற்றும் வாழ்க்கை முறை தலைப்புகளை மையமாகக் கொண்ட தினசரி பேச்சு நிகழ்ச்சி. 2015 ஆம் ஆண்டு முதல் பர்கர்ஸ், ப்ரூ மற்றும் 'க்யூ என்ற தொலைக்காட்சித் தொடரின் தொகுப்பாளராக சைமன் உள்ளார். டிசம்பர் 14, 2021 அன்று, த்ரோடவுனின் புதிய தொகுப்பாளராக சைமன் ஆனார்! முன்பு பாபி ஃப்ளே நடித்த உணவு நெட்வொர்க்கில்.
ரியாலிட்டி போட்டித் தொலைக்காட்சித் தொடரில் தி நெக்ஸ்ட் அயர்ன் செஃப் இல் போட்டியிடும் போது, சிஎன்என் மனியில் போஸ்ட் செய்யப்பட்ட பார்ச்சூனுக்கான தனது அனுபவங்களைப் புகாரளித்தார். பான் அப்பெடிட், எஸ்குயர், உணவு கலைகள், நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர், சேவர் மற்றும் ஓ, தி ஓப்ரா இதழ் போன்ற பருவ இதழ்களுக்கு அவர் பல பங்களிப்புகளை செய்துள்ளார். அவர் பல சமையல் புத்தகங்களையும் எழுதியுள்ளார்.
கிளீவ்லேண்டைப் பூர்வீகமாகக் கொண்ட, OH, சைமன், கிரேட்டர் க்ளீவ்லேண்ட் ஏரியாவில் உள்ள பல உணவகங்களின் சமையல்காரராகவும் உரிமையாளராகவும் உள்ளார், இதில் அவரது முதன்மையான லோலா, மேபலின் BBQ மற்றும் பர்கர் உரிமையான BSpot ஆகியவை அடங்கும். டவுன்டவுன் க்ளீவ்லேண்டில் உள்ள உணவகக் காட்சியை "சேமிப்பதற்கு" உதவிய பெருமை அவருக்கு உண்டு. டெட்ராய்ட், மிச்சிகனில் உள்ள மைக்கேல் சைமனின் ரோஸ்ட் (ரோஸ்ட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) அவருக்கு சொந்தமானது. மே 6, 2017 அன்று, நியூ ஜெர்சியில் உள்ள அட்லாண்டிக் சிட்டியில் போர்காட்டாவில் ஏஞ்சலினை (அவரது தாய் ஏஞ்சல் பெயரிடப்பட்டது) திறந்தார்.
